Sýrové placičky

• 2 vejce
• 20 g másla
• 200 g sýra
• 80 g kukuřičné mouky hladké
• 1/2 lžičky pečivového prášku

Utřeme vejce s máslem, přidáme nastrouhaný sýr a zahustíme moukou s práškem do pečiva. Na pánvi v rozpáleném tuku pečeme placičky po obou stranách. Podáváme je s masem nebo zeleninou