Sýrové placičky
- 2 vejce
- 20 g másla
- 200 g sýra
- 80 g kukuřičné mouky hladké
- 1/2 lžičky pečivového prášku
Utřeme vejce s máslem, přidáme nastrouhaný sýr a zahustíme moukou s práškem do pečiva. Na pánvi v rozpáleném tuku pečeme placičky po obou stranách. Podáváme je s masem nebo zeleninou