- 500 g mletého vepřového masa
- 120 g kukuřičné drti - krupice
- 1 kg zelené papriky
- 100 g sádla
- cibule
- sůl
- mletý pepř
- 2 vejce
- rajský protlak
- 100 g polohrubé mouky
Mleté vepřové maso zpracujeme s kořením, vejci a kukuřičnou drtí. Touto směsí plníme již připravené a vyčištěné paprikové lusky, které vaříme v rajské omáčce.
Příloha - vhodnou přílohou mohou být brambory nebo vařená rýže.
