- 1 vejce
- 250 g tvarohu
- 5 pol. lžic oleje
- asi 3/8 litru mléka
- 125 g kukuřičné mouky
- 375 g škrobu
- 30 g droždí
- 1 lžička cukru
- 1 lžička soli
Mouku a škrob smícháme. Do důlku vložíme droždí rozmíchané s troškou mléka a cukru. Když vzejde, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Vykynuté vložíme do vymaštěné formy a dáme do studené ttrouby. Pečeme 60 min. při střední teplotě
