Kukuřičné tortillas

Kukuřičné tortillas

  • 2 hrnky jemné kukuřičné mouky
  • 1a1/4 hrnku teplé vody
  • 1/4 lžičky soli

 

Rukama se vypracuje tužší těsto, v případě potřeby po lžičkách přidáváme vodu. Těsto necháme 15 min. odpočinout, rozdělíme na 12 dílků, které rozválíme na placky. Pečeme na pánvi při střední teplotě po obou stranách. Zabalíme do alobalu, aby  zvláčněly a zůstaly teplé