Banánové řezy
- 5 žloutků
- 200 g cukru krupice
- 200 g hladké kukuřičné mouky
- 50 ml. oleje
- sníh z 5-ti bílků
- 5 banánů
- Krém: 250 ml. mléka
- 1 vanilkový puding
- 200 g másla
- Poleva: 100 g másla
- 20 g moučkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 2 lžíce rumu
- 1/2 lžičky škrobu
- Udělat korpus, poklást podélně rozkrojeným banánem, zakrýt krémem a polít čokoládovou polevou. Ze stejného piškotového těsta pečeme dortový korpus.