Babiččina vánočka

Babiččina vánočka

  • Kvásek: 50 g droždí
  • lžíce PROMIX UNI
  • 1/4 vlažného mléka
  • 500 g směsi PROMIX UNI + kukuřičná mouka (1:1)
  • špetka soli
  • 180 g másla
  • 100 g pískového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 3 žloutky
  • špetka muškátového květu
  • špetka anýzu
  • hrst rozinek a mandlí
  • 1 vejce na potření před pečením